JTF Restaurant | Pékin, Chine

Couvrant 800, JTF - un représentant de Huaiyang Cuisine - se lance dans une mise à niveau de l'espace avec une approche à petit budget, visant à réinventer le comportement élégant et magnifique de la "dynastie Tang prospère".
Aujourd'hui, la cuisine Huaiyang reste la pierre angulaire des banquets d'État en Chine. Avec une histoire de plus de mille ans, ses saveurs délicates et son riche patrimoine culturel ont résisté à l'épreuve du temps, brillant à travers les âges.
La dynastie prospère des Tang a été une ère de romance effrénée et de prospérité culturelle, un âge d'or vivement ravivé dans cet espace. La conception utilise largement le bois pour reproduire la grandeur de l'architecture de structure en bois de la dynastie Tang, tout en restaurant la palette de couleurs emblématique des carreaux verts, des piliers noirs et des murs rouges - réinterprétée grâce à des techniques de conception modernes pour répondre à la fois aux besoins fonctionnels et aux aspirations artistiques.
Les piquets d'attache de chevaux vintage sont mis de côté et des fenêtres en treillis accueillent les invités à l'entrée, transportant les convives dans un luxueux ancien manoir de Huaiyang au moment où ils entrent.
Couvrant 800, JTF - un représentant de Huaiyang Cuisine - se lance dans une mise à niveau de l'espace avec une approche à petit budget, visant à réinventer le comportement élégant et magnifique de la "dynastie Tang prospère".
Aujourd'hui, la cuisine Huaiyang reste la pierre angulaire des banquets d'État en Chine. Avec une histoire de plus de mille ans, ses saveurs délicates et son riche patrimoine culturel ont résisté à l'épreuve du temps, brillant à travers les âges.
La dynastie prospère des Tang a été une ère de romance effrénée et de prospérité culturelle, un âge d'or vivement ravivé dans cet espace. La conception utilise largement le bois pour reproduire la grandeur de l'architecture de structure en bois de la dynastie Tang, tout en restaurant la palette de couleurs emblématique des carreaux verts, des piliers noirs et des murs rouges - réinterprétée grâce à des techniques de conception modernes pour répondre à la fois aux besoins fonctionnels et aux aspirations artistiques.
Les piquets d'attache de chevaux vintage sont mis de côté et des fenêtres en treillis accueillent les invités à l'entrée, transportant les convives dans un luxueux ancien manoir de Huaiyang au moment où ils entrent.

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